Сковорода-гриль Биол 1126 26 см + Гриль Пресс

Сковорода-гриль чугунная с литой чугунной ручкой БИОЛ — пригодна для использования на любой плите и в духовке, а также на костре и барбекю.

Cковорода-гриль БИОЛ 1126 имеет круглую форму со выгнутыми сторонами, диаметр - 26см. К верхней части сковорода расширяется, поэтому площадь дна меньше и составляет 22см (с учетом выгнутости сторон).
Размер сковороды достаточен для того, чтобы одновременно готовить на двоих: на ней свободно помещаются пара стейков средних размеров.

Высота ребер у сковороды БИОЛ составляет 4 мм, расстояние между ними - 10 мм.Такой рельеф дна получился едва ли не идеальным - продукты не соприкасаются со всей поверхностью дна сковороды, они находятся на ребрах, в желобках которых скапливается лишний жир от приготовления, к примеру, мяса. Поэтому при выборе чугунной сковородки-гриль обращайте внимание на высоту ребер. 

Сковорода-гриль имеет литую ручку, сковороду без проблем можно использовать в духовке и на открытом огне, барбекю. Сковорода имеет высоту борта 5,5 см по внешней стороне, 4 см – по внутренней. Этого достаточно, чтобы существенно ограничить количество масла или жира, разбрызгиваемого по кухонной поверхности вокруг конфорки.

Наличие сливного носика на стенке чугунной гриль-сковороды помогает безопасно сливать лишний раскаленный жир. Еще, нет необходимости лить большое количество масла, так как пища уже не будет прилипать ко дну из-за наличия высоких ребер. Этот процесс можно сравнить с приготовлением барбекю на углях, принципы схожи, да и результаты радуют – вкусная и полезная пища.

Читать инструкцию как правильно подготовить чугунную посуду перед первым применением

Как приготовить стейк на сковороде, как подготовить чугунную посуду, как чугунную посуду мыть и в дальнейшем хранить - смотрите в ролике ниже: