Французская эмалированная чугунная посуда Invicta

Эмалированная чугунная посуда пользуется популярностью среди шеф-поваров, поскольку позволяет тушить мясо в собственном соку, запекать овощи, медленно доводить до кипения супы-пюре. И все это с сохранением питательных веществ ингредиентов и полноценной пропиткой ароматами специй. Ограничений по плитам нет: эмалированные кастрюли  эффективны на любых варочных поверхностях, включая газовые и индукционные.

В плане дизайна компания Invicta придерживалась традиционных форм. Темная краска со стойкой прозрачной эмалью защищает чугун от коррозии, а внутренняя поверхность обработана таким образом, чтобы не допустить пригорания и влияния на вкус. Толстые стенки способствуют хорошему распределению тепла, а плотно прилегающая массивная крышка не дает ему рассеяться.

Французская чугунная посуда покрывается несколькими слоями защитной эмали и обжигается в специальных печах для сплавления с основой. Вы можете без опаски хранить в чугуне готовые блюда, пользоваться посудомоечной машиной. 

Французский бренд помимо разнообразия посуды предлагает покупателям множество размеров — от компактных до крупных. Так можно подобрать подходящую модель для любой кухни.

Компания Invicta разрушает все стереотипы о том, что чугунная посуда не может быть стильной и современной. Помимо классических темных матовых оттенков присутствуют яркие и сочные. 

Чугунная посуда обладает такими свойствами, как долговечность и способность равномерно распределять, а также долго сохранять тепло благодаря пористой структуре материала. Эти достоинства чугуна успешно используются производителями кастрюль, которые создают идеальную посуду для приготовления блюд с эффектом томления в печи.

Чугунные кастрюли можно использовать на любых типах плит: газовых, электрических (включая индукционные), а также в духовке.