Французская эмалированная чугунная посуда Chasseur
Знаменитая французская эмалированная чугунная посуда на каждый день
Приготовленные блюда будут оставаться горячими еще долго
Температура в эмалированной чугунной посуде Chasseur поднимается постепенно ,накапливает тепло равномерно, и сохраняет его долго.
Всегда сочная и вкусная еда
Эмалированный чугун является идеальным материалом для гриля, жарки и тушения на медленном огне. После фазы тушения водяной пар тушеного блюда конденсируется при контакте с более холодной крышкой с образованием капель. Эти капли затем поливают - равномерно и непрерывно ваше блюдо, благодаря полосам, проведенным внутри крышки.Чугунная эмалированная посуда подходит для всех типов плит, в том числе и для индукционных.
Сверхгладкая эмалевая подложка предотвращает появление царапин на индукционных столах
Другие статьи
Таким образом, однажды правильно прокаленная чугунная сковорода будет оставаться в идеальном состоянии годами.
Все мы знаем, что чугун сам по себе это пористый материал и если его не подготовить правильно, то еда будет прилипать и подгорать.