Корзина
29 отзывов
+375296930469
+375296930469
+375292508274
БеларусьМинскПункт самовывоза: район станции метро "Грушевка" , пр. Дзержинского 5
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Интернет-магазин GreenSun.by

Керамический гриль Kamado

Керамический гриль Kamado

Рассказываем что такое керамический угольный гриль Kamado

Камадо (Kamado) - это традиционная японская керамическая печь, в которой уже тысячи лет готовят рис. В 60-е годы эти печи вдохновили американца на создание Камадо-гриля, который с тех пор завоевал сердца мастеров гриля по всему миру. Как только вы попробуете блюдо, приготовленное в керамическом гриле, вам не захочется расставаться с ним ! Секрет Kamado заключается в его керамических стенках, преимущество которых не могут превзойти другие грили. 

Керамическая стенка гриля Kamado толщиной 2 см обладает огромной теплоаккумулирующей способностью, которая поглощает тепло в течение нескольких часов, равномерно распределяет его по стене и отражает внутрь. Вместе с герметичной закрывающей крышкой, гриль может нагреваться до температуры от 110 ° до 400 ° по Цельсию с чрезвычайно низким расходом топлива - обычно более чем на 50% меньше, чем на обычных угольных барбекю. Кроме того, форма купола создает теплоотвод, как в обычных печах, которым можно управлять с помощью вентиляционных направляющих на полу и задвижкой в верхней части гриля. Это позволяет легко регулировать температуру внутри керамического угольного гриля. Таким образом, вы можете не только жарить на гриле, но и готовить медленно в течение нескольких часов, выпекать хлеб, пиццу и тому подобное или с добавлением специальной щепы для копчения - заниматься копчением продуктов. Термометр на крышке всегда показывает температуру внутри, что облегчает контроль за правильным приготовлением блюд. 

Руководство по температуре приготовления мясных блюд в керамическом гриле Kamado
Тип мяса Время приготовления Положение верхней заслонки Положение нижней заслонки
Медленное приготовление / Копчение  (110 ºC - 135 ºC)
Beef Brisket
(Говяжья грудинка)
 2 часа на 0.5 кг
Pulled Pork 
(Свинина барбекю)
2 часа на 0.5 кг
Whole Chicken 
(Курица целиком)
3-4 часа
Ribs (Ребра)  3-5 часа
Roasts (Жаркое)  9 часов
Гриль / Жаркое (160 ºC - 180 ºC)
Fish (Рыба) 15 -20 мин. Положение задвижки угольного гриля Угольный гриль купить в Минске
Pork Tenderloin 
(Свиная вырезка)
15 -30 мин.
Chicken Pieces 
(Куриные кусочки)
30 -45 мин.
Whole Chicken 
(Курица целиком)
30 -45 мин.
Leg of lamb 
(Баранья ножка)
1-1.5 часа
Turkey (Индейка) 2-4 часа
Ham (Ветчина) 2-5 часа
Быстрое приготовление (260 °C - 370 °C)
Steak (Стейк)  5 - 8 мин.
Pork Chops
(Свиная отбивная)
6 - 10 мин.
Burgers
(Бургеры)
6 -10 мин.
Sausages
(Колбаски)
6 -10 мин.

 

Материал и форма керамического гриля Mustang Kamado способствуют сохранению влаги внутри, так что приготовленная на гриле пища не высыхает и остается сочной. Конечно, вы всегда можете поджарить с открытой крышкой овощи или сосиски на большой площади рабочей поверхности керамического гриля. Угольный гриль Kamado удобен в очистки - уборка продолжается сама по себе, после приготовления пищи он просто нагревается до 350 ° C, сжигая сажу, жир и частицы пищи внутри.

Как правило все модели керамических грилей Mustang Kamado оснащаются двумя выдвижными полками из бамбукового дерева слева и справа от гриля, обеспечивая достаточно места для хранения вещей и аксессуаров для готовки. Рама из нержавеющей стали не только обеспечивает Kamado надежную опору и поднимает его до комфортной рабочей высоты, но также оснащена четырьмя усиленными роликами для перемещения его без особых усилий. для вашей безопасности два колеса имеют стояночные тормоза.

Визуально, гриль Kamado привлекает внимание к себе на любом мероприятии: черный глазурованный купол, блестящая нержавеющая сталь и бамбуковое дерево гарантируют, что внимание гостей не будет сосредоточено исключительно на еде! Купить керамический гриль в Минске либо подобрать альтернативные варианты грилей вы можете у нас в интернет-магазине Greensun.by. 

Предыдущие статьи